防長鶴特集
JR徳山駅から車で約10分、区画整理された大通りを少し入ると、旧山陽道に行き着いた。なぜ酒蔵周辺は昔ながらの空気感が残るのだろう。いつも発展と伝統の狭間を見るような気持ちになる。 山縣本店では開店と同時に、店頭に防長鶴の […]
JR徳山駅から車で約10分、区画整理された大通りを少し入ると、旧山陽道に行き着いた。なぜ酒蔵周辺は昔ながらの空気感が残るのだろう。いつも発展と伝統の狭間を見るような気持ちになる。 山縣本店では開店と同時に、店頭に防長鶴の […]
山口県北東部の人口約3,000人の小さな町、阿武（あぶ）町。山と海に囲まれた町は、観光地としてにわかに活気付きつつある。 阿武の鶴酒造は伝統的風情のある町並みに佇立する。 大正４年の創業以来、「阿武の鶴」を醸造していたが […]
日本三名橋として名高い錦帯橋から車で約15分、今津川の目の前に八百新酒造の酒蔵がある。 酒造名は、創業者の八百屋新三郎にちなみ、酒蔵のある敷地は岩国藩主・吉川家の別邸。明治初期に建てられ、和の伝統的な要素と洋のモダンな要 […]