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2022.4.20

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ふく処快 -kai-

徳山駅のみなと口へ歩くこと約10分。潮風感じる海沿いにひっそりと、しかし、港にしては異色な店構え。対岸のきらびやかな工場夜景を背に、はやる気持ちを抑えつつ入店した。「徳山ふくセンター株式会社」直営、ふく料理専門店「ふ […]
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店主 | 菓子屋tatta

「あなたのおもしろいを教えてください」「自分の目指す味に近づけて、何度も繰り返し作っている時がとてもやりがいを感じておもしろい」菓子屋tatta　店主　菓子屋tatta山口県周南市須々万本郷1033お問合せ先下記 […]
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山口県岩国市錦町産ジビエ

　「うまかったでしょう！」廣兼社長は凛々とした瞳で言った。営業文句などなくとも、その一言にひどく説得力があったし、その声かけがなくとも、私の口からは「うまい」以外の言葉はなかった。猪肉の概念が覆る食べ物だった。脂がと […]
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こんにゃくと水の通販ONLINESHOP

ピュアラインにしきの真横に製造所を持つ、錦町農産加工株式会社。錦町農産加工株式会社は明治38年の創業から100年以上もの長きにわたり食にかかわり続けるこんにゃくの老舗。清き水と豊かな自然が生み出す優しい商品が特徴だ。そ […]
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